아이언쉐프 외 2명 공동 참여 요리사
고구마 견과류 맛탕
세미짱
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
아이들 좋아하는 고구마 맛탕에 고소함과 영양을 더한견과류 맛탕을 만들어 주었어요.아몬드와 호두가 입안에 처음 넣으면 달콤하면서씹으면 고소한게 자꾸 자꾸 손이가는 맛이랍니다.
메인 요리 재료
재료 3
- 고구마2개
- 아몬드1줌
- 호두1줌
양념 4
- 물2T
- 설탕2T
- 식용유2T
- 올리고당1T
레시피
- 1
고구마는 호두 정도의 크기로 깍둑썰어서 찬물에 헹궈 전분기를 빼주세요.
- 2
키친타올로 고구마의 물기를 제거해 주세요.
- 3
팬에 기름을 자작하게 붓고 고구마를 튀겨주세요.
- 4
후라이팬에 설탕2T, 올리고당1T, 식용유2T, 물2T팬에 맛탕소스를 넣고 젓지 말고 끓여주세요.
- 5
불을 세게 한 후 튀긴 고구마와 아몬드, 호두를 넣어 버무려 주면서 수분을 날려주세요.
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"