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곳음도치 외 3명 공동 참여 요리사
초간단 골뱅이초무침, 골뱅이 무침, 즉석 안주, 야식
메인 요리 재료
재료 4
- 골뱅이1캔
- 양파1/2개
- 파(채썸)2대
- 황태포1줌
양념 9
- 고춧가루3큰술
- 골뱅이국물3큰술
- 다진마늘1.5큰술
- 설탕3큰술
- 소금0.5작은술
- 식초3.5큰술
- 참기름2큰술
- 통깨
- 후추톡톡
레시피
- 1
파와 양파는 채를 썰고 황태포(또는 북어포, 백진미 등)는 먹기좋은 크기로 찢어 준비합니다.

- 2
골뱅이는 건더기를 건져 큰건 반으로 잘라주고요, 골뱅이 국물 3큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추 톡톡하고 미리 조물해 주세요.

- 3
이제 모두 한데 양푼에 넣고 양념장 넣고 잘 버무려 줍니다.(다진마늘은 이번엔 1큰술)

- 4
초초간단!! 맛있는 골뱅이 초무침이 완성되었습니다. 안주, 야식으로 아주 좋구요, 반찬 없을 때 찾아보니 집에 골뱅이가 있다면 이렇게 후다닥~ 무쳐 반찬으로 내어보세요:)

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