

ayaan, 구름토끼 공동 참여 요리사
달달하고맛있는 아기간식![고구마치즈호떡]
메인 요리 재료
재료 4
- 고구마200g
- 버터10g
- 쌀가루30g
- 아기치즈2장
양념 0
레시피
- 1
먼저 삶은 고구마 200g을 준비해 주세요

- 2
포크로 고구마를 잘 으깨 주세요! 밤고구마를 삶았는데 꿀고구마 처럼 촉촉하고 맛있더라구요

- 3
쌀가루를 넣어 주시는데요 저는 첨에 20g 을 넣었는데 고구마의 물기가 많아 너무 질어 10g 더 넣어 줬어요 (고구마 물기 따라 쌀가루양 조절해 주시면 될거 같아요)

- 4
쌀가루랑 고구마 잘 섞이게 반죽해주세요 ^^

- 5
아기치즈 길게 삼등분 해서 잘라 줬어요

- 6
호떡 반죽 하듯이 반죽 동그랗게 펴 주세요

- 7
길게 자른 아기치즈 반죽 중간에 넣어 줄게요

- 8
치즈 넣고 동그랗게 반죽 만들어 주세요

- 9
후라이팬에 버터 먼저 녹여 줄게요

- 10
버터가 다 녹으면 호떡 반죽 올려 주세요

- 11
뒤집어서 저는 호떡 모양 처럼 눌러 줬어요^^

- 12
앞뒤로 잘 익히면 아기 고구마 호떡 완성~!!

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