[율댕의 다이어트도시락 : 제로탄수화물 카레도시락]

먼저 고구마를 삶아주세요.-호박 고구마 보다는 밤 고구마를 추천드립니다.

끓는 물에 굵은소금을 한꼬집 넣어주고,다듬은 야채를 넣어주세요.-레시피에 들어간 야채-: 미니당근, 방울양배추, 그린빈, 아스파라거스, 알새우, 미니양파

야채를 끓인 물은 카레가루와 섞어 카레소스를 만들어주세요^^

계란찜을 해줄거에요.계란2개에 후추 한꼬집을 넣어주고,물을 계란과 1:1 비율로 넣어주세요.-저는 2인분 도시락이라 계란이 2개 들어갔습니다^^

해동한 닭가슴살에 칼집을 내어주고 후추 조금으로 간 해주세요.

닭가슴살은 구워주고, 계란찜은 중탕으로 익혀주세요.- 중탕 계란찜은 중간에 한번 저어주세요.- 약한불은 필수. 그냥 끓이거나 전자레인지를 사용한 계란찜보다 훨씬 야들야들해요.

오늘의 반찬은 곤약이에요.끓는물에 굵은소금 한꼬집. 살짝만 데쳐주세요.- 시간 절약상 저는, 야채 끓인물을 버리지않고 살짝 담궜다 빼줫어요.- 곤약은 발사믹 소스로 간 해줬어요

예쁘게 플래이팅 해줍니다^^- 방울양배추와 알새우는 야채랑 몽땅 함께 삶았지만, 따로 반찬으로 분리해줬어요.- 도시락통 모양대로 플레이팅 해주시면 될 듯 해요.

계란찜과 카레까지 놓아주면오늘의 도시락 완성!