갈아만든 배 음료로 소불고기 쉽게 만들기

불고기용(600g) 소고기를 물에 담궈 핏물을 빼주고

당면 사리4인분용 준비.

미지근한 물에 당면을 담가 뿔려주세요. 10~15분이면 되요. 찬물이면 더 오래걸려요~

갈아만든 배는 시중에 판매하니 쉽게 구할 수 있어요.

핏물이 제거 된 소고기에 설탕2, 갈아만든 배음료 1캔, 물엿2을 넣어 5분간 간이베게끔 해주세요.갈어만든배 작은 사이즈, 큰 사이즈 있는데 상관없답니다.작은건 국물 없는 소불고기가 되고 큰건 국물있는 소불고기가 되요.

다진마늘 1, 간장11숟갈, 후추 살짝, 양파반 간것을 넣어주고 시간이 되면 20~30분 후 볶아주면 좋고 시간이 없다면 바로 야채 넣고 볶아주면 되요.

야채는 냉장고에 있는 걸로 해주면 되고, 전 대파 양파 팽이버섯만 넣었어요~

야채도 넣어서 같이 놔뒀다~ 20분정도!그냥 해도되고 오래나두면 둘수록 간이 잘베고 좋답니다.^^준비된 양념을 볶아주고 고기가 빨간게 없어 졌을때 당면을 넣어주고 5분정도 더 익히면 완성.

차린건 없지만 소불고기 하나로 저녁 반찬이 푸짐해졌어요~간단하면서 실패없는 소불고기 만드는 법