


혼밥맨 외 2명 공동 참여 요리사
만두 만들기
메인 요리 재료
재료 11
- 간장120~160ml
- 계란5개
- 굵은 소금3큰술
- 당면150g
- 돼지고기 앞다리살1800g
- 두부800g
- 마늘11개
- 설탕3큰술
- 양파2개
- 쪽파6~8개
- 후추4큰술
양념 0
레시피
- 1
양파, 마늘,쪽파, 당면을 모두 다지고 두부는 물기가 실종 하듯 짜줍니다.

- 2
돼지고기 앞다리를 작게 썰어 준 다음 믹서기에 넣어서 묽어 질때 까지 조져줍니다.

- 3
계란 5개와 다져놓은 채소와 당면 두부를 넣고 소금, 설탕, 간장, 후추를 넣고 형체를 알아볼 수 없게 섞어 줍니다.

- 4
시중에 파는 만두피를 이용하여 이쁘게 빚으면 끝!! 그리고 소분하여 냉동보관 해서 드시면 됩니다.

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