밀가루 대신 밥으로 만드는 김치밥피자

야채와 함께 잘 익은 김장 김치를 송송 썰어주세요.

김장김치, 햄, 파프리카는 모두 작게 썰어서프라이팬에 올리브유를 넣고 볶아준 후에 따로 그릇에 담아주세요.

볼에 밥을 담고 달걀 1개를 넣어주고~

밥과 달걀을 골고루 잘 섞어주세요.밥에 달걀을 넣어주면 밥이 익은 후에도 밥이 서로 잘 붙고 먹기에도 부드러워요.

프라이팬에 버터를 올려주고,

버터를 녹여주세요.

달걀을 섞은 밥을 넣고 잘 펴준 다음,약한 불에서 은근하게 3~5분정도 밥을 익혀주세요.

밥 위에 볶은 김치, 햄, 파프리카를 올려주세요.

토마토 스파게티 소스를 올려서 골고루 발라줍니다.

불을 제일 약하게 하고 피자치즈를 얹어주세요~약불

냄비 뚜껑을 덮어서 피자치즈가 서서히 녹게 해주세요.냄비 뚜껑(후라이팬이 덮일 정도의 크기면 딱 좋아요.)

약한 불에서 은근하게 피자를 녹여주세요.센불로하면 밑에 있는 밥이 너무 익어서 딱딱해지거나 탈수가 있답니다.약불

피자치즈가 적당히 녹으면 불을 꺼주세요.

피자치즈를 녹이는 중간에 밑에 밥이 타지 않도록 한번 살짝 뒤집어서 보고, 버터를 한 조각 더 넣어주면 밥이 눌어붙거나 타지 않아요.