심은주 외 2명 공동 참여 요리사
복숭아와 사랑에 빠진 치킨(피치글레이즈치킨)
Kayleesbakery
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
간단한 치킨 요리가 멋있게 보일수 있는 요리!!치킨을 더 맛있게 먹을수 있는 방법!! 치킨 소스에 복숭아를 더 해 주면 끝이에요!!복숭아의 달콤함이 치킨에 입혀져 너무나 맛있답니다,간단하게 빠르게 손님접대할때 너무 좋아요^^
메인 요리 재료
재료 10
- 닭고기470g
- 로즈마리1/2티스푼
- 머스터드 소스2티스푼
- 복숭아3개
- 사과 식초2테이블스푼
- 설탕75g
- 소금1/2티스푼
- 양파(썰어서준비) 큰거1/2개
- 오일6테이블스푼
- 후추1/4티스푼
양념 0
레시피
- 1
닭고기를 부드럽게 하기 위해 우유에 절여주세요(10-20분)
- 2
우유에서 꺼낸 닭고기를 소금,후추로 밑간 을 해주세요
- 3
중불에 팬을 올려주고, 팬에 기름을 두르고 닭고기를 구워줍니다
- 4
앞 뒤 8분 정도로 구워주심 됩니다
- 5
냄비에서 잘 익은 닭고기를 꺼내서 잠시 옆에 둘게요,식지 않도록 호일을 씌워주세요
- 6
닭고기를 구운 팬에 그대로 양파와 로즈마리를 넣고 볶아주세요
- 7
갈색빛이 돌때 까지 볶아주심 됩니당
- 8
어느 정도 양파에서 갈색빛이 나면 *식초,머스터드,설탕 소금을 넣고 섞어주세요
- 9
재료들이 어느정도 섞였을때 복숭아를 넣어 주세요,이대로 두시면서 중간에 한 두번 정도 뒤적여주세요
- 10
이대로 12분 졸여주세요
- 11
이제 닭고기위로 소스를 얹어주시면 끝이랍니다!!*오븐이 있으시면 180도에서 10분정도 구워주셔도 되구요이대로 드셔도 된답니당^^오븐
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"