NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!
기처니
조리
기처니, 조리 공동 참여 요리사

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

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마이쏭
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안녕하세요~ 마이쏭이에여^^다이어트할때! 면과 빵의 유혹이 어찌나 힘든지.. 다이어터라면 공감 100% !!!!!!아시쥬? 빵 먹고 찐~살은, 지구 열두바퀴를 돌아도 안빠진다는 거!!!!.....!!그래서! 오늘은~ NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵을 만들어볼꺼에여요거요거~ 전에 마이쏭이 고구마로 만든 고구마빵을 포스팅 했었는데!오늘은 단호박으로 만들었어요~! 빵에 견과류도 넣어, 식감도 UP 시켰답니다!!든든하고 살안찌는 야식으로! 아이들 간식으로도! 아침브런치로도 좋은 건강하고 속편한빵! 만들어보자구욧!!

메인 요리 재료

재료 3

  • 견과류
    2봉지
  • 계란
    2개
  • 단호박
    1개 (or 고구마2~3개)

양념 1

  • 꿀
    1~2큰술

레시피

  1. 1

    단호박은, 반으로 갈라~ 수저로 씨를 파내고 찜기에 쪄주셔도 되고!간단하게 위생비닐에 넣고 공기가 통하게 살짝 묶어, 전자렌지에 5분정도 돌려~잘 익혀줍니다.전자레인지

    단호박은, 반으로 갈라~ 수저로 씨를 파내고 찜기에 쪄주셔도 되고!간단하게 위생비닐에 넣고 공기가 통하게 살짝 묶어, 전자렌지에 5분정도 돌려~잘 익혀줍니다.전자레인지
  2. 2

    그리고 익힌 단호박은 으깨주어요~

    그리고 익힌 단호박은 으깨주어요~
  3. 3

    팍팍! 잘 으깨진 단호박이 준비 되셨다면!!

    팍팍! 잘 으깨진 단호박이 준비 되셨다면!!
  4. 4

    계란을 분리해 줄 차례!!흰자는 따로 좀 큰~~~볼에 담아놓고!

    계란을 분리해 줄 차례!!흰자는 따로 좀 큰~~~볼에 담아놓고!
  5. 5

    노른자는 으깬단호박과 잘 섞어줍니다.

    노른자는 으깬단호박과 잘 섞어줍니다.
  6. 6

    고구마로 하실땐, 우유를 조금 부어 부드럽게 만들어주면 맛있지만!단호박은 우유를 넣으면 질퍽~해지는 느낌이라서 패쓰~!

    고구마로 하실땐, 우유를 조금 부어 부드럽게 만들어주면 맛있지만!단호박은 우유를 넣으면 질퍽~해지는 느낌이라서 패쓰~!
  7. 7

    요 흰자는 머랭을 쳐줄꺼에요!!!

    요 흰자는 머랭을 쳐줄꺼에요!!!
  8. 8

    거품기가 있어 요걸로 쉽게~ 만들..............................

    거품기가 있어 요걸로 쉽게~ 만들..............................
  9. 9

    어 주려고 했으나...........거품기가 너무~작아서 그냥 손으로 하는게 훨 빠른듯. ㅋㅋㅋㅋㅋ

    어 주려고 했으나...........거품기가 너무~작아서 그냥 손으로 하는게 훨 빠른듯. ㅋㅋㅋㅋㅋ
  10. 10

    한 방향으로 재빨리저어~ 요렇게 거품을 만들어주어요.

    한 방향으로 재빨리저어~ 요렇게 거품을 만들어주어요.
  11. 11

    특별한 스킬없어요! ㅋㅋㅋㅋ 그냥 계속 저어주시면 되요~!전혀 어렵지 않음! but. 물이 들어가지않게~ 주의!!

    특별한 스킬없어요! ㅋㅋㅋㅋ 그냥 계속 저어주시면 되요~!전혀 어렵지 않음! but. 물이 들어가지않게~ 주의!!
  12. 12

    거품이 줄줄~ 흐르지않게 생크림처럼 만들어주시면 되요~그릇을 엎어도 팍! 안떨어지게!!

    거품이 줄줄~ 흐르지않게 생크림처럼 만들어주시면 되요~그릇을 엎어도 팍! 안떨어지게!!
  13. 13

    요렇게 만든 머랭은 단호박에 잘~ 섞어주고~!!

    요렇게 만든 머랭은 단호박에 잘~ 섞어주고~!!
  14. 14

    여기에, 꿀을 한두큰술 넣어 준답니다.

    여기에, 꿀을 한두큰술 넣어 준답니다.
  15. 15

    오늘은 단호박빵에 견과류도 넣어줄 예정!!견과류는 봉지를 뜯지않고~ 잘 빻아 다져줍니다

    오늘은 단호박빵에 견과류도 넣어줄 예정!!견과류는 봉지를 뜯지않고~ 잘 빻아 다져줍니다
  16. 16

    마이쏭은 한봉지 넣었는데 만들고나니, 2~3봉지는 넣어줘야 겠더라구요~!!

    마이쏭은 한봉지 넣었는데 만들고나니, 2~3봉지는 넣어줘야 겠더라구요~!!
  17. 17

    견과류까지 넣고 잘~ 섞어주면

    견과류까지 넣고 잘~ 섞어주면
  18. 18

    끝!!!!

    끝!!!!
  19. 19

    그릇에 담아, 랩을 씌워 전자렌지로 익혀줘도 되지만!마이쏭은 밥솥으로 만들꺼에여~~위쪽이 평평해 지도록~ 밥통에 넣어 준 뒤,

    그릇에 담아, 랩을 씌워 전자렌지로 익혀줘도 되지만!마이쏭은 밥솥으로 만들꺼에여~~위쪽이 평평해 지도록~ 밥통에 넣어 준 뒤,
  20. 20

    만능찜을 눌러 취사!!! 20분정도 걸리나보오.

    만능찜을 눌러 취사!!! 20분정도 걸리나보오.
  21. 21

    그리고 드디어 완성된 단호박빵!!!너무 안익었다싶음 5~10분정도 취사다시한번 해 주심되요~걱정은 놉!

    그리고 드디어 완성된 단호박빵!!!너무 안익었다싶음 5~10분정도 취사다시한번 해 주심되요~걱정은 놉!
  22. 22

    노오~란 색감이 너무너무 예쁘죠? ㅎㅎㅎ살짝 부풀어오른 단호박빵!! ㅎㅎ 완전 먹음직 스러워 보인다는!!

    노오~란 색감이 너무너무 예쁘죠? ㅎㅎㅎ살짝 부풀어오른 단호박빵!! ㅎㅎ 완전 먹음직 스러워 보인다는!!
  23. 23

    이렇게 만든 단호박빵은! 주걱으로 밥통 가장자리를 둘러가면서살짝살짝 눌러줍니다.

    이렇게 만든 단호박빵은! 주걱으로 밥통 가장자리를 둘러가면서살짝살짝 눌러줍니다.
  24. 24

    그리고 그릇에 밥통을 엎어주면!! 빵이 들러붙지않고, 쏘옥! 나온다지요!!노릇노릇~ 맛있게 잘 익었쥬? ㅎㅎㅎ

    그리고 그릇에 밥통을 엎어주면!! 빵이 들러붙지않고, 쏘옥! 나온다지요!!노릇노릇~ 맛있게 잘 익었쥬? ㅎㅎㅎ
  25. 25

    케이크처럼 예쁘게~ 컷팅을 해 주지요~!!!

    케이크처럼 예쁘게~ 컷팅을 해 주지요~!!!
  26. 26

    단호박과 으깬견과류가 듬뿍!으깬 견과류가 씹히니, 식감도 좋고 건강은 두배!단호박의 단맛이 그대로! 물리지않으면서 맛있고~ 매우 담백하답니다

    단호박과 으깬견과류가 듬뿍!으깬 견과류가 씹히니, 식감도 좋고 건강은 두배!단호박의 단맛이 그대로! 물리지않으면서 맛있고~ 매우 담백하답니다
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    고구마로 만들어도 단호박으로 만들어도! 너무너무 맛있답니다 ㅎㅎㅎ이게 무슨 다이어트요리야! ㅋㅋㅋ 그냥 평소에 만들어먹어도 넘~ 맛있다구요!살찔걱정없이 먹을 수 있는 빵! 어른들 간식, 야식으로도~ 건강한 아이들간식으로도! 속편하게 아침브런치로도!!너~무 좋은 단호박빵! 마이쏭은 요새 다이어터중이라, 한끼대용으로도 먹어준다지요.^^

    고구마로 만들어도 단호박으로 만들어도! 너무너무 맛있답니다 ㅎㅎㅎ이게 무슨 다이어트요리야! ㅋㅋㅋ 그냥 평소에 만들어먹어도 넘~ 맛있다구요!살찔걱정없이 먹을 수 있는 빵! 어른들 간식, 야식으로도~ 건강한 아이들간식으로도! 속편하게 아침브런치로도!!너~무 좋은 단호박빵! 마이쏭은 요새 다이어터중이라, 한끼대용으로도 먹어준다지요.^^

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