
NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

안녕하세요~ 마이쏭이에여^^다이어트할때! 면과 빵의 유혹이 어찌나 힘든지.. 다이어터라면 공감 100% !!!!!!아시쥬? 빵 먹고 찐~살은, 지구 열두바퀴를 돌아도 안빠진다는 거!!!!.....!!그래서! 오늘은~ NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵을 만들어볼꺼에여요거요거~ 전에 마이쏭이 고구마로 만든 고구마빵을 포스팅 했었는데!오늘은 단호박으로 만들었어요~! 빵에 견과류도 넣어, 식감도 UP 시켰답니다!!든든하고 살안찌는 야식으로! 아이들 간식으로도! 아침브런치로도 좋은 건강하고 속편한빵! 만들어보자구욧!!
메인 요리 재료
재료 3
- 견과류2봉지
- 계란2개
- 단호박1개 (or 고구마2~3개)
양념 1
- 꿀1~2큰술
레시피
- 1
단호박은, 반으로 갈라~ 수저로 씨를 파내고 찜기에 쪄주셔도 되고!간단하게 위생비닐에 넣고 공기가 통하게 살짝 묶어, 전자렌지에 5분정도 돌려~잘 익혀줍니다.전자레인지

- 2
그리고 익힌 단호박은 으깨주어요~

- 3
팍팍! 잘 으깨진 단호박이 준비 되셨다면!!

- 4
계란을 분리해 줄 차례!!흰자는 따로 좀 큰~~~볼에 담아놓고!

- 5
노른자는 으깬단호박과 잘 섞어줍니다.

- 6
고구마로 하실땐, 우유를 조금 부어 부드럽게 만들어주면 맛있지만!단호박은 우유를 넣으면 질퍽~해지는 느낌이라서 패쓰~!

- 7
요 흰자는 머랭을 쳐줄꺼에요!!!

- 8
거품기가 있어 요걸로 쉽게~ 만들..............................

- 9
어 주려고 했으나...........거품기가 너무~작아서 그냥 손으로 하는게 훨 빠른듯. ㅋㅋㅋㅋㅋ

- 10
한 방향으로 재빨리저어~ 요렇게 거품을 만들어주어요.

- 11
특별한 스킬없어요! ㅋㅋㅋㅋ 그냥 계속 저어주시면 되요~!전혀 어렵지 않음! but. 물이 들어가지않게~ 주의!!

- 12
거품이 줄줄~ 흐르지않게 생크림처럼 만들어주시면 되요~그릇을 엎어도 팍! 안떨어지게!!

- 13
요렇게 만든 머랭은 단호박에 잘~ 섞어주고~!!

- 14
여기에, 꿀을 한두큰술 넣어 준답니다.

- 15
오늘은 단호박빵에 견과류도 넣어줄 예정!!견과류는 봉지를 뜯지않고~ 잘 빻아 다져줍니다

- 16
마이쏭은 한봉지 넣었는데 만들고나니, 2~3봉지는 넣어줘야 겠더라구요~!!

- 17
견과류까지 넣고 잘~ 섞어주면

- 18
끝!!!!

- 19
그릇에 담아, 랩을 씌워 전자렌지로 익혀줘도 되지만!마이쏭은 밥솥으로 만들꺼에여~~위쪽이 평평해 지도록~ 밥통에 넣어 준 뒤,

- 20
만능찜을 눌러 취사!!! 20분정도 걸리나보오.

- 21
그리고 드디어 완성된 단호박빵!!!너무 안익었다싶음 5~10분정도 취사다시한번 해 주심되요~걱정은 놉!

- 22
노오~란 색감이 너무너무 예쁘죠? ㅎㅎㅎ살짝 부풀어오른 단호박빵!! ㅎㅎ 완전 먹음직 스러워 보인다는!!

- 23
이렇게 만든 단호박빵은! 주걱으로 밥통 가장자리를 둘러가면서살짝살짝 눌러줍니다.

- 24
그리고 그릇에 밥통을 엎어주면!! 빵이 들러붙지않고, 쏘옥! 나온다지요!!노릇노릇~ 맛있게 잘 익었쥬? ㅎㅎㅎ

- 25
케이크처럼 예쁘게~ 컷팅을 해 주지요~!!!

- 26
단호박과 으깬견과류가 듬뿍!으깬 견과류가 씹히니, 식감도 좋고 건강은 두배!단호박의 단맛이 그대로! 물리지않으면서 맛있고~ 매우 담백하답니다

- 27
고구마로 만들어도 단호박으로 만들어도! 너무너무 맛있답니다 ㅎㅎㅎ이게 무슨 다이어트요리야! ㅋㅋㅋ 그냥 평소에 만들어먹어도 넘~ 맛있다구요!살찔걱정없이 먹을 수 있는 빵! 어른들 간식, 야식으로도~ 건강한 아이들간식으로도! 속편하게 아침브런치로도!!너~무 좋은 단호박빵! 마이쏭은 요새 다이어터중이라, 한끼대용으로도 먹어준다지요.^^

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