초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!
떡볶이 참 좋아하는 여자사람 1인으로집에서 만들어 먹는 떡볶이도 좋아하고길거리 떡볶이도 참 좋아한다너무 자주 만들어 먹어서포스팅은 가끔 하지만...사실 일주일에 2번 이상은 떡볶이를만들어 먹거나 사다가 먹기도 하는데늘 떡볶이 레시피를 적어 놓으며간단하고 맛있는 레시피를 만들어 본다
메인 요리 재료
재료 9
- 고추장1큰술
- 고춧가루1+1/2큰술
- 국간장1큰술
- 떡1컵
- 라면사리1/2개
- 설탕1큰술
- 어묵2장
- 올리고당1/2큰술
- 후추톡톡
양념 0
레시피
- 1
우선 재료를 준비하고
- 2
팬에 물을 3컵 넣고 떡과 어묵라면사리를 같이 넣어센 불로 끓이기 시작!!!
- 3
불을 올리면서 바로양념을 넣어 준다고춧가루, 고추장, 국간장, 설탕과 올리고당을분량에 맞게 휘리릭 넣어서 같이 끓여준다
- 4
라면이 충분히 익을 때까지끓여주는데처음엔 가장 센 불에서 끓이다가국물이 끓어오르기 시작하면넘치지 않게 불을 줄여서 끓인다
- 5
불의 세기에 따라10분 전에도 완성이 될 수 있는떡볶이 레시피의 맛을 좌우하는 건바로 설탕의 양과 국간장이다
- 6
떡과 어묵이 먼저 익고라면사리가 가장 나중에 익는다면과 떡은 센 불에 끓여줘야훨씬 맛있어서 이 방법으로끓여주면 면과 떡이 찰지게 맛있다^^
- 7
어느 정도 익었을 때 국물 맛을 보고입맛에 맞게 올리고당과 국간장을 넣어 간을 맞춘다난 약간 달달한 떡볶이를 좋아해서올리고당을 살짝 더 넣어주니 너~무 맛있다국물을 계속 맛보게 된다는^^!
- 8
면이 익기만 하면 라볶이 만들기 완성!마지막에 후추 톡톡그리고 대파를 넣어 휘리릭 마무리
- 9
간을 보며 떡을 한 개 먹어보니완전 맛있쪙~~~면도 양념이 잘 베어서호로록 먹어버리고 싶다!
- 10
역시 떡볶이는 양념 맛이다!!!살짝 달달하고 고추장 고춧가루 적당히 그리고 국간장으로 간을 맞추어 주면 국물은 맛보장~^^국물을 많이 넣어 만드는 국물 떡볶이에는 국간장으로 간을 한 뒤 다시다를 살짝 넣어 주면 또 맛있당~!쏭아의 떡볶이 사랑은옆구리살로 남아 있다는^^;;
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