다윤맘, 성이안 공동 참여 요리사
스파게티 면 삶는법
메이플대니얼
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오늘은 요즘 많은 분들이 별미로 즐기시는 스파게티 메뉴의 기본이 되는 스파게티 면 삶는법 팁을 몇 가지 알려드릴까합니다. 특별할 것은 없지만, 그래도 미리 알아두시면 다양하게 활용하실 수 있겠죠? 특히, 가장 중요한 체크사항은 각 제품의 권장 조리시간 이라는 점!
메인 요리 재료
재료 4
- 물1L
- 소금1T
- 스파게티면 100g
- 올리브유1T
양념 0
레시피
- 1
먼저 손을 깨끗하게 씻고필요한 재료부터 준비 해 보겠습니다.
- 2
물은 다소 넉넉하게 1L정도 넣어 주시고불을 강불로 올려 가열을 시작 해 주세요.
- 3
올리브유1T와 소금1t를 넣으면 향긋한 풍미도 더해 질 뿐더러음식을 완성했을 때 소스와 면이 따로 놀지 않도록맛의 밸런스도 더욱 높여주는 역할을 한답니다.
- 4
성인 1명이 배불리 먹을 정도의 양은100짜리 동전 정도의 크기에 맞춰 면을 삶아주시면 되겠습니다.우르르 물이 끓기 시작한 시점에 넣어주시고 중간중간 한번씩 휘저어 주세요.
- 5
저는 끓는 물에 면을 넣고 전체적으로 면이 완전하게 물에 잠겨조리가 시작된 시점을 기준으로 5분에서 6분사이를 권장해 드리고 싶습니다.Fast Cook을 위한 빠른 조리제품들은 2분~3분사이로 조리를 마쳐줘야하는 경우도 있답니다.
- 6
잘 삶아진 스파게티 면은 가볍게 물기만 제거해 주시고바로 소스와 함께 곁들여 내시면 제대로 맛있게 즐기실 수 있을거에요!따로, 차가운물에 헹구지 않습니다 :)
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