명희 외 2명 공동 참여 요리사
만들어서 바로먹는♥멍게젓갈
만개의레시피
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숙성할필요없는 초간단 멍게젓갈!술안주로도 최고! 밥반찬으로는 더 최고♥세상의 모든 레시피 만개의레시피
메인 요리 재료
재료 8
- 고춧가루2숟가락
- 다진마늘1숟가락
- 설탕1/2숟가락
- 소금1/2숟가락
- 손질멍게 300g300g
- 액젓1/2숟가락
- 쪽파2뿌리
- 통깨1숟가락
양념 0
레시피
- 1
손질한 멍게는 소금을 뿌려 1시간 정도 절인다.
- 2
체에 받쳐 물기를 제거한다.체
- 3
양념재료를 넣고 버무려 완성한다.- 숙성시간 없이 무쳐서 바로 드세요.
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