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요리연구가 외 3명 공동 참여 요리사
브런치 메뉴 바질페스토 볶음밥 (파브리 쉐프 레시피)
몽마망momㆍmaman
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
한국을 좋아해서 한국에 정착한 이탈리안 셰프 파브리의 유튜브에 소개된 바질페스토 볶음밥이에요. 아이들 방학 색다른 메뉴, 혼밥족에겐 간단 레시피, 나를 위한 브런치 메뉴로 바질페스토 볶음밥 어떠세요?
메인 요리 재료
재료 7
- 계란1개
- 마늘2톨
- 바질페스토1t
- 밥1공기
- 올리브오일2T
- 치즈그라나파다노 약간
- 파슬리가루약간
양념 0
레시피
- 1
올리브오일에 다진 마늘을 볶아주세요. 약한 불에서 충분히 마늘향이 나도록 천천히 볶아주셔야 해요^^데체코 엑스트라버진 올리브오일 클라시코 1L X 3병 올리브유
- 2
밥을 볶아주세요.
- 3
불을 끄고 바질페스토를 넣어주세요. 바질페스토와 밥을 비벼주세요.데체코 바질패스토 190g x 1병 파스타소스
- 4
계란 프라이를 한 후 밥 위에 올려주세요
- 5
그라나파다노 치즈와 파슬리가루를 올려주세요.
- 6
토마토에 EVO 엑스트라버진 올리브유를 두르고 소금, 후추로 간을 한 후 발사믹 글레이즈를 뿌려주세요.
- 7
한 입 넣는 순간 입안에서 향긋함이 퍼지는 바질 페스토 볶음밥 완성^^
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