삶은달걀반숙법
메인 요리 재료
재료 2
- 굵은 소금1t
- 달걀6개
양념 0
레시피
- 1
상온에 30분 정도 놔둡니다
- 2
남비에 달걀이 잠길 정도의 물을 넣고 굵은소금 1t 넣고 끓입니다 물이 끓으면 달걀 6개를 국자로 조심스럽게 넣습니다 8분간 센불에서 끓입니다
- 3
8분이 지나면 받아놓은 찬물에 달걀을 다 빼서 넣습니다 물을 한번 더 갈아줍니다 반숙 완성입니다
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