전자레인지 단호박요리 노오븐베이킹 노밀가루빵 단호박빵/밤호박빵

재료 준비해 주세요~

밤호박은 껍질째 사용할 거라 깨끗이 씻어야 해요~ 밤호박에 베이킹파우더 뿌려 손으로 박박 문질러 준 다음 물에 여러번 헹궈 주었어요~

전자레인지 용기에 깨끗이 씻은 밤호박을 담아 뚜껑 닫고 3분 정도 돌려 주었어요~

살짝 익은 밤호박은 칼로 등분해 자른 후 숟가락으로 가운데 씨 부분은 파내 주었어요~

믹서기에 씨 뺀 밤호박 담고 달걀 3개 깨 넣고 적힌 분량의 꿀, 계피가루, 소금을 넣고 드르륵 드르륵 곱게 갈아 주세요~밤호박의 당도에 따라 꿀은 가감해 주고 꿀 대신 물엿이나 올리고당, 설탕도 좋고 계피가루는 없으면 패쓰해도 됩니다

전자레인지 용기 안쪽에 올리브유를 발라 주고 갈아 놓은 밤호박을 부어 주세요~

고소한 맛을 위해 슬라이스 아몬드 약간 뿌려 주었어요~아몬드 없으면 패쓰하시고 건포도나 건과일 추가해도 좋습니다

뚜껑 닫고 전자레인지에 넣고 5분 정도 돌려 주면 단호박빵 완성입니다밤호박 크기와 전자레인지 사양에 따라 돌리는 시간은 달리해 주세요~

단호박빵 먹기좋게 썰어 접시에 담고 슈레드 코코넛 약간 뿌려 주었어요~슈레드 코코넛 없으면 슈가 파우더 약간 뿌려도 좋고 걍 드셔도 좋습니다