오징어실채 간장볶음 맛있는 밑반찬
성기천
혼밥맨
성기천, 혼밥맨 공동 참여 요리사

오징어실채 간장볶음 맛있는 밑반찬

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맛있는 밑반찬 오징어실채 간장볶음 입니다

메인 요리 재료

재료 2

  • 모닝고추
    1개
  • 오징어실채
    200g

양념 6

  • ​ 간장
    1.5T
  • 마요네즈
    1T
  • 매실청
    1T
  • 물
    1T
  • 생강청
    1t
  • 술
    약간

레시피

  1. 1

    오징어실채는 가위질 하지 않아도 되네요 바로 사용해요

    오징어실채는 가위질 하지 않아도 되네요 바로 사용해요
  2. 2

    술로 스프레이하고 손으로 주물주물~~ 10분 두어요

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  3. 3

    마요네즈넣고 주물주물 해 두어요

    마요네즈넣고 주물주물 해 두어요
  4. 4

    모닝고추 씨 제거하고 잘게 썰어요 청양고추 사용해도 됩니다

    모닝고추 씨 제거하고 잘게 썰어요 청양고추 사용해도 됩니다
  5. 5

    간장(1.5T), 매실청(1T), 생강청(1t) 물(1T)에 고추넣고 바글바글 끓여요

    간장(1.5T), 매실청(1T), 생강청(1t) 물(1T)에 고추넣고 바글바글 끓여요
  6. 6

    불 끄고 오징어실채 담고 뒤적뒤적~~

    불 끄고 오징어실채 담고 뒤적뒤적~~
  7. 7

    불 켜고 잠시 볶은 후 참기름 둘러 마무리해요 깨도 넉넉히 뿌려요

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