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박미애 외 3명 공동 참여 요리사
미백찰옥수수 삶는시간 옥수수보관법
메인 요리 재료
재료 2
- 물800ml
- 찰 옥수수20개
양념 0
레시피
- 1
미백 찰옥수수 20개 입니다

- 2
속 껍질 한 겹 두고 꼅질 벗겨요

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옥수수 삶을 용기에 켜켜로 잘 쌓아 담아 줍니다 물 붓고 삶는데요 센불로 끓기 시작하면 20분 삶고 불 꺼요 10분 뜸들이기하면 완성~~ 옥수수 찔때는 열기오르면 찜판 올리고 옥수수올린 후 찌기 시작해서 20분 찌고 불 끈 후 10분 뜸들이면 됩니다

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맛있게 삶아진 찰옥수수 입니다

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한 김 식히고 한 번에 20개나 삶은 미백찰옥수수 보관이 필요하겠쥬? 소분해서 냉동보관 합니다 먹기전에 꺼내어 전자레인지 돌리는데요 냉동상태 그대로 물 1컵과 함께 3분 돌리면 금방 삶은듯 부드럽고 맛있게 먹을 수 있어요

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금방삶아 뜨거울때 먹는 찰옥수수 찐 쫀득하니 맛나요

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