통조림 하나면 밥도둑 뚝딱! 꽁치간장조림!!
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통조림 하나면 밥도둑 뚝딱! 꽁치간장조림!!

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그늘진 구석에 쳐박혀있던 통조림에서밥을 부르는 달짝지근 밥도둑 반찬으로 변신!세상의 모든 레시피 만개의레시피

메인 요리 재료

재료 11

  • 간장
    1/3cup
  • 꽁치통조림
    1캔
  • 꽈리고추
    1줌
  • 맛술
    1/3cup
  • 물
    1/3cup
  • 생강
    1톨
  • 설탕
    2T
  • 식용유
    1T
  • 참깨
    약간
  • 청양고추
    1개
  • 홍고추
    1/2개

양념 0

레시피

  1. 1

    꽁치통조림은 체에 밭쳐 기름기를 제거한다.꽁치통조림 1캔체

    꽁치통조림은 체에 밭쳐 기름기를 제거한다.꽁치통조림 1캔체
  2. 2

    생강은 얇게 저미고, 꽈리고추는 반으로 자르고, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어 준비한다.생강 1톨, 꽈리고추 1줌, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개

    생강은 얇게 저미고, 꽈리고추는 반으로 자르고, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어 준비한다.생강 1톨, 꽈리고추 1줌, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개
  3. 3

    팬에 설탕, 간장, 맛술, 물 순서로 넣고 잘 저은 후 기름 뺀 꽁치를 넣는다.설탕 2T, 간장 1/3cup, 맛술 1/3cup, 물 1/3cup팬

    팬에 설탕, 간장, 맛술, 물 순서로 넣고 잘 저은 후 기름 뺀 꽁치를 넣는다.설탕 2T, 간장 1/3cup, 맛술 1/3cup, 물 1/3cup팬
  4. 4

    한소끔 끓으면 생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 식용유 1T를 넣어 졸인다.

    한소끔 끓으면 생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 식용유 1T를 넣어 졸인다.
  5. 5

    양념이 반 정도 졸여졌을 때 꽈리고추를 넣는다.꽈리고추가 없을 땐 마늘쫑을 넣어도 돼요.

    양념이 반 정도 졸여졌을 때 꽈리고추를 넣는다.꽈리고추가 없을 땐 마늘쫑을 넣어도 돼요.
  6. 6

    참깨를 뿌려 완성한다.참깨 약간

    참깨를 뿌려 완성한다.참깨 약간

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