
오이무침 양념 간단하게 들들들!!
메인 요리 재료
재료 8
- 고춧가루2큰술
- 까나리 액젓1큰술
- 마늘1큰술
- 설탕1/3큰술
- 소금1/2큰술
- 오이4개
- 쪽파조금
- 통깨1큰술
양념 0
레시피
- 1
오이잘라주고요.

- 2
오이 하나를 반으로 갈라서반 자르고 3등분 씩!이 정도 크기로 오이를 잘랐어요.자르는 건 본인 맘 당기는 대로~

- 3
쪽파도 깨끗하게 손질 후 준비하고요.4cm 잘라주고요.느낌 가는 대로~

- 4
오이무침 양념은 한 번에 할 거예요.오이 쪽파 넣고요.마늘 1 큰 술 넣고요.소금도 1/2큰술 넣고요.

- 5
고춧가루 2 큰 술 넣고요.

- 6
들들들 오이무침 무치면 뭔가 빠졌지요?이렇게 만들면 싱거워요.~

- 7
까나리액젓 1 큰 술 넣고요.

- 8
통깨도 1 큰 술 넣고요.

- 9
설탕 1/3 큰 술 넣고매번 매실청을 넣어 만들었는데요.들들들~~간단하면서 짭조름한 오이 반찬 완성입니다.너무 간단한가요?오이가 4개라 양이 제법 많아요.막 무쳐놓은 오이무침은 짭짤해요.근데 양이 많다 보니짭짤하게 만들었어요.오이에 맛이 들면 오이무침이 싱거워지거든요.

- 10
통깨 솔솔 뿌리길 잘했지요~빨간 게 오이무침이 아주 먹음직하네요,짭조름하면서~쪽파 대신 부추 넣어도 된다는 것은 다들 아시겠지요?통에 담아서 김치냉장고로 직행~~안 익혀요?네 ~안 익혀요.~그냥 먹을래요.^^*

- 11
오이무침 접시에 담아내고요.~아삭아삭 씹히는 맛이 시원합니다.

비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"