[후기이유식] 단호박 오트밀 이유식
조리
박정제
.
조리 외 2명 공동 참여 요리사

[후기이유식] 단호박 오트밀 이유식

로딩 중
송슈슈
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노란빛을 띄는 카로티노이드가 듬뿍 담긴 영양풍부한 단호박과 식이섬유와 칼슘이 풍부한 귀리를 활용한 아기이유식 입니다. 소화와흡수가 쉬워 아이들 이유식으로 좋아요.

메인 요리 재료

재료 8

  • 가쓰오부시
    2스푼
  • 건 표고버섯 가루
    1스푼
  • 건새우가루
    1스푼
  • 단호박
    1/4조각
  • 백미
    1/3컵
  • 오트밀
    1/3컵
  • 찹쌀가루
    1/3컵
  • 혼합잡곡
    1/3컵

양념 0

레시피

  1. 1

    분량의 백미와 혼합잡곡을 30분 정도 불려둔 후가쓰오부시와 건표고버섯가루, 건새우가루는 육수 티백에 넣어 준비해 둡니다.단호박은 미리 쪄서 소분해 둔것을 사용했습니다.단호박은 살짝 쪄서 등분을 내고 껍질을 제거 한 뒤 냉동실에 넣어두면 이유식을 만들때마다 편하게 사용 할 수 있어요.

    분량의 백미와 혼합잡곡을 30분 정도 불려둔 후가쓰오부시와 건표고버섯가루, 건새우가루는 육수 티백에 넣어 준비해 둡니다.단호박은 미리 쪄서 소분해 둔것을 사용했습니다.단호박은 살짝 쪄서 등분을 내고 껍질을 제거 한 뒤 냉동실에 넣어두면 이유식을 만들때마다 편하게 사용 할 수 있어요.
  2. 2

    냄비에 물을 500mL 붓고 육수 티백을 넣은 후 끓여 줍니다.

    냄비에 물을 500mL 붓고 육수 티백을 넣은 후 끓여 줍니다.
  3. 3

    블렌더를 활용하여 단호박을 곱게 갈아줍니다.끓여둔 육수를 조금 부어 갈아주면 수분이 생겨서 단호박을 쉽게 갈 수 있어요. 우유를 첨가 후 갈면 주어도 고소한 맛이 더해집니다.

    블렌더를 활용하여 단호박을 곱게 갈아줍니다.끓여둔 육수를 조금 부어 갈아주면 수분이 생겨서 단호박을 쉽게 갈 수 있어요. 우유를 첨가 후 갈면 주어도 고소한 맛이 더해집니다.
  4. 4

    냄비에 분량의 재료를 모두 넣어줍니다.불린쌀과 오트밀을 곱게 갈아주면 초기 이유식으로도 활용 가능합니다

    냄비에 분량의 재료를 모두 넣어줍니다.불린쌀과 오트밀을 곱게 갈아주면 초기 이유식으로도 활용 가능합니다
  5. 5

    눌러붙지 않도록 15분간 저어가며 끓여줍니다.

    눌러붙지 않도록 15분간 저어가며 끓여줍니다.
  6. 6

    단호박 오트밀 이유식 완성 :)

    단호박 오트밀 이유식 완성 :)

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