

너굴맘, 켄달제너 공동 참여 요리사
[노오븐 디저트] 딸기오레오크림치즈케이크

영양사밍글
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상큼한 딸기와 크림치즈 달달한 오레오쿠키까지!!딸기 색감이 예쁜 딸기오레오크림치즈케이크 레시피입니다.
메인 요리 재료
재료 5
- 딸기7개
- 버터11g
- 수건 1장1장
- 오레오쿠키1봉
- 크림치즈53g
양념 0
레시피
- 1
딸기 꼭지를 제거하고 세척해요.데코레이션용 딸기 1개는 꼭지를 그대로 두어요.

- 2
데코레이션 용을 제외한 모든 딸기를 반으로 갈라요.모양이 고른 딸기와 그렇지 않은 딸기를 분류해요.

- 3
모양이 고르지 않은 딸기는 다져요.크림 치즈에 넣을 용도!

- 4
모양이 고른 딸기는 반을 또 갈라주어요.컵 주변에 세울 용도!

- 5
오레오를 모두 반으로 갈라요.

- 6
빵칼이나 젓가락을 이용해 크림을 발라요.발라낸 크림은 크림치즈가 있는 그릇에 놓아요.

- 7
크림 발라낸 쿠키는 지퍼백에 넣어요.

- 8
수건을 놓고 그위에 지퍼백을 두어요.수건을 또다시 반으로 접어 지퍼백을 감싸요.

- 9
컵이나 손을 이용해 쿠키를 분쇄해요.

- 10
분쇄된 쿠키가루의 모습

- 11
다진 딸기를 크림치즈에 넣어 섞어요.딸기를 짓이겨서 크림치즈의 묽기를 조절해요.

- 12
딸기 요플레 색깔이 나오면 딸기크림치즈 완성!

- 13
버터는 전자레인지에서 1분간 녹여요.전자레인지

- 14
녹인 버터의 1/2양과 분쇄쿠키의 1/2양을 컵에 넣어 섞어요.섞은 쿠기는 숟가락을 이용해 평평하게 깔아요.

- 15
준비해둔 딸기를 예쁘게 세워요.

- 16
준비해둔 딸기크림치즈를 중앙자리부터 채워 넣어요.한스푼은 데코레이션을 위해 남겨두어요.

- 17
남아있던 쿠키가루와 버터를 모두 섞어요.

- 18
쿠키가루를 뿌려주어요.

- 19
데코레이션을 위해 남겨둔 딸기크림치즈 한숟갈을 중앙에 놓아요.

- 20
딸기크림치즈 위에 데코레이션용 딸기를 얹으면 완성!

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