【별미반찬】독특한 어묵전 만들기~
조밍키♥
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예전에 만레 토크방에서배웠던 방법이에요~어묵전 사진이 올라왔는데어묵으로 전을 해먹어 본적이없어 독특했고, 더더욱 새로웠던거는 들어가는 양념이 더독특해서 반신반 의심하며만들었던 기억이 나네요ㅋㅋ요것또한 반전의맛이에요~완전 굿굿~♥
메인 요리 재료
재료 6
- 계란2개
- 다진마늘1/2T
- 대파1/2줄기
- 맛소금3~4꼬집
- 어묵4장
- 참기름1/2T
양념 0
레시피
- 1
수제어묵 4장이에요~먹기좋은 크기로 잘라 주세요~:-)
- 2
볼에 계란2개,대파반줄기,다진마늘1/2T,참기름1/2T,맛소금3~4꼬집 넣어 섞어 주세요~
- 3
계란입혀 꿉는건데"엥?? 다진마늘과 참기름을???" 하실수 있지만 (제가 첨에 그랬거든요ㅎㅎ)진짜 맛있어요~!!오늘은 수제어묵으로 구웠는데 이방법으로 하시면 맛없는 어묵도 맛있어 지드라구요~!⊙0⊙
- 4
양념한 계란물에 어묵을 쉐킷쉐킷~해서
- 5
식용유 두른팬에 양념을 한거라 탈수 있으니 약불로 노릇하게 구워 주심 끝이에용^~^
- 6
저는 계란을 1개를 넣었더니 계란물이 얇아 쬐매 안이쁘긴 한데 정말 이방법 추천해요^^
- 7
아~!그리고 저는 고래사 어묵을 종종 사먹는데 요어묵 진짜 맛있어요^^맛있는건 공유하자는 생각에 올린건데 고래사어묵이랑 단1%도 상관없는 1인요ㅎㅎ
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