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spicyHunter 외 3명 공동 참여 요리사
소고기 대파 볶음
메인 요리 재료
재료 3
- 대파 흰대1컵
- 소고기 살치살200g
- 식용유2큰술
양념 7
- 간장1작은술
- 굴소스1작은술
- 깨소금약간
- 다진마늘1작은술
- 맛술1큰술
- 설탕1작은술
- 참기름약간
레시피
- 1
소고기는 한입 크기로 썰고간장1작은술.설탕1작은술.굴소스1작은술.다진마늘1작은술.맛술1큰술을 넣고 버무려 주세요
- 2
대파는 3~4cm 길이로 썰어주세요
- 3
딜군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요.(2~3분정도)
- 4
대파를 한쪽으로 밀쳐놓고 소고기를 넣고 구워주세요(센불)
- 5
밑면이 익으면 뒤집어서 익혀 주세요
- 6
대파와 같이 섞으면서 볶아주세요.참기름을 약간 두르고 저어준후
- 7
완성그릇에 담고 깨소금을 뿌려주세요
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