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홍차 외 3명 공동 참여 요리사
계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^
닥터생과일주스
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요리초보님들 바쁠땐계란없이도 두부부침 맛있게 부치면 된답니다.계란입힐려면 밀가루 입혀야죠.계란 풀고 간하고 또 담갔다가 부쳐야죠.......바쁠땐 그냥 두부만 부쳐요.ㅎ
메인 요리 재료
재료 5
- 깨조금
- 다진마늘1ts
- 다진파1TS
- 두부1모
- 진간장3~4TS
양념 0
레시피
- 1
두부1모준비합니다
- 2
적당한 크기로 잘라주고
- 3
후추와 참기름을 살짝 발라줘요.그냥해도 된답니다.밑간을 한게 더 맛있더군요.
- 4
후라이팬에 기름을 두르고 불을 켭니다.기름은 좀더 추가했네요.
- 5
뜨거울때 후라이팬에 올리고 불을 줄여주세요.(약불)
- 6
한면이 꼬득꼬득해지면 뒤집어줍니다.(약불)
- 7
그 사이에 양념을 만들어요...다진파1TS ,다진마늘 1ts,
- 8
진간장.3~4TS,고추가루1ts,볶은께 1ts...휘저어주고이제 두부를 접시에 담아야죠..^^
- 9
그냥 젖가락으로 양념을 집어서두부위에 올려주기만 하면 된답니다.두부부침 끝!!!사진에 까만것은 후추랍니당...ㅎ초보주부님들거니까....다 아시는분들 좀 참아주세요...ㅋ
- 10
두부부침 완성!!.에고 후다닥 10분요리였습니다.ㅋㅋ
- 11
너무 많이 양념을 올리면 짜답니다.
- 12
후다닥 금방 했지만 그래도 이 두부부침이 맛있답니다.
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