■ 계란두부전 ■ 손님접대♡ 아이반찬♡술안주
켄달제너
안준연
랄프로렌
켄달제너 외 2명 공동 참여 요리사

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우수푸드
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다이어트하고싶어서 청양고추를 송송 썰어넣었더니 막걸리 안주가 되버렸네요.청양고추대신 당근양파를 넣으면 아이들반찬으로도 제격이예요.

메인 요리 재료

재료 5

  • 계란
    3개
  • 두부
    300g
  • 식용유
    적당히
  • 쪽파
    6개
  • 청양고추
    3~5개

양념 2

  • 소금
    3/2ts
  • 케첩
    3스푼

레시피

  1. 1

    쪽파를 다져주세요. 듬뿍 넣어야맛있어요.

    쪽파를 다져주세요. 듬뿍 넣어야맛있어요.
  2. 2

    청양고추는 개인취향에 따라 양을조절하셔서 다져주세요.

    청양고추는 개인취향에 따라 양을조절하셔서 다져주세요.
  3. 3

    장갑을 끼고 겉에 물기를 턴 두부를 으깨주세요.

    장갑을 끼고 겉에 물기를 턴 두부를 으깨주세요.
  4. 4

    두부300g(마트에 흔한크기)에 계란3개넣으니 딱맞더라고요.계란을 넣은후 소금을 1티스푼 반정도 넣은듯해요. 적당히넣어주세요

    두부300g(마트에 흔한크기)에 계란3개넣으니 딱맞더라고요.계란을 넣은후 소금을 1티스푼 반정도 넣은듯해요. 적당히넣어주세요
  5. 5

    기름을 충분히 두른후 한 입크기로 부쳐주세요. 크게 부치는거랑 맛이 달라요.

    기름을 충분히 두른후 한 입크기로 부쳐주세요. 크게 부치는거랑 맛이 달라요.
  6. 6

    접시에 이쁘게 담아요. 보기좋은게 맛도좋네요.

    접시에 이쁘게 담아요. 보기좋은게 맛도좋네요.

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