박미애, 죠리퐁퐁 공동 참여 요리사
상큼달콤한 맛 다이어트에 좋은 채소 바나나샐러드
풀향기
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칼륨과 식이섬유소가 풍부한 싱싱한 바나나와 아삭아삭한 식감이 좋은 파프리카, 양상추, 방울토마토, 상큼하면서도 달콤한 소스를 만들어서 바나나 샐러드를 만들어 보았는데 맛이 좋아요.
메인 요리 재료
재료 4
- 바나나1+1/2개
- 방울토마토6개
- 양상추2장
- 파프리카1/2개
양념 2
- 바나나1/2개
- 플레인 요구르트100g
레시피
- 1
파프리카는 흐르는 물에 씻은 후 적당한 크기로 썰어 줍니다.
- 2
방울토마토는 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 반으로 썰어 줍니다.
- 3
양상추는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 적당한 크기로 뜯어 줍니다.
- 4
바나나는 껍질을 벗겨 1개 반은 동글동글한 모양으로 썰어 줍니다. 바나나 1/2개는 플레인 요구르트와 함께 갈아서 소스로 만들어 보려고 남겨 두었어요.
- 5
믹서기에 플레인 요구르트와 바나나 1/2개를 넣어 함께 갈아 줍니다. 상큼하면서도 달콤한 맛이 느껴집니다.
- 6
그릇에 양상추, 파프리카, 방울토마토, 바나나를 담아 줍니다.
- 7
6의 상큼 달콤한 소스를 뿌려 냅니다.
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