조리 외 2명 공동 참여 요리사
엿기름 티백으로 식혜 만들기
뚜루
✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)
살얼음 동동 띄워 먹는 시원한 식혜 요즘같은 날씨에 딱! 엿기름 티백을 사용하여 손쉽게 만들 수 있는 초간단 레시피입니다!
메인 요리 재료
재료 4
- 물2L
- 밥1공기
- 설탕180g
- 엿기름 티백3봉지
양념 0
레시피
- 1
밥 1공기를 전기밥솥에 넣어주세요(6인 밥솥 기준)식혜 밥알의 양은 취향껏 넣어주세요
- 2
물 2L를 부어 숟가락으로 밥알을 살살 풀어주세요
- 3
엿기름 티백 3봉지를 넣고 전기 밥솥을 보온으로 6~7시간 설정해 주세요
- 4
6~7시간 후 밥알이 몇 알 동동 뜨는 걸 확인한 후 티백을 꺼내주세요티백이 얇아 찢어질 수 있으니 살살 꺼내주세요
- 5
식혜는 냄비로 옮겨 주세요
- 6
설탕 180g을 부어 설탕이 녹을 정도로만 끓여주세요 (끓기 시작한 후 약 5분)중간중간 거품을 걷어내주세요
- 7
한 김 식힌 후 병에 옮겨 담아 시원하게 드시면 됩니다
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"