초코별 외 2명 공동 참여 요리사
술안주에도 좋은 고단백식품 매콤 칼칼 번데기탕
메인 요리 재료
재료 6
- 대파1뿌리
- 마늘1스푼
- 번데기280g
- 양파1/2개
- 청고추1개
- 홍고추1개
양념 1
- 표고소금1/2Ts
레시피
- 1
번데기 1캔 물을 따라버리고 양파 채썰고 청홍고추 파 송숑 썰어 줍니다
- 2
통조림이라 들큰한 맛이 싫어 멸치 다시마 육수물 을 1컵 사용했어요
- 3
은근한 불로 오래 끓여주면 번데기의 빡빡한 식감이 부드럽고 번데기속에 있는 맛있는 국물이 우러 나옵니다
- 4
양파를 넣어 양파의 시원함과 단맛을 더해주고요
- 5
고춧가루 넣어 매운맛을 더해주고
- 6
청홍고추 파 마늘 넣어 마무리 합니다
- 7
얼큰한 고단백 식품 번데기탕 완젼 간단해요
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