하트 맛살 전 / 명절전 요리 / 도시락
우수푸드
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모양이 이뻐서 놀러갈때 도시락을 싸도 좋을 것 같아요. 야채는 넣고 싶은것으로 넣어주시면 됩니다. 앞으로는 명절에도 하트전을 꼭 만들것 같아요~
메인 요리 재료
재료 5
- 계란2개
- 맛살4줄
- 소금1ts
- 식용유4t
- 야채(다진)4t
양념 0
레시피
- 1
맛살을 반으로 갈라줍니다. 즉, 맛살 1개로 하트전 2개 만들 수 있습니다.
- 2
사진과 같이 잘 말아서 꼬치를 끼웁니다.(잘라진 부분이 안쪽으로 가면 잘 뜯어지지 않습니다)
- 3
넣고 싶은 야채를 다져줍니다. 대파, 고추, 당근, 양파
- 4
계란을 2~3개 풀고 (알끈제거) 다진야채를 넣고 소금간을 해서 섞어줍니다.
- 5
팬에 기름을 두르고 맛살을 먼저 올린후 수저로 계란을 떠서 하트안에 넣어줍니다. 모양이 조금 지저분해져도 다 익힌 후 가위로 잘라내거나 띠면 됩니다.
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