마블리뽀레버, 오버쿡드 공동 참여 요리사
감자양파간장조림 황금레시피 요거 별미네
메인 요리 재료
재료 10
- 간장5스푼
- 감자2개
- 깨소금1/2스푼
- 다진마늘1스푼
- 다진파1.5스푼
- 설탕2스푼
- 양파1/2개
- 참기름0.8스푼
- 청양고추1개
- 후추약간
양념 0
레시피
- 1
제일먼저 감자는 껍질을 벗겨 깍뚝 썬 후 찬물에 잠시 담궈줍니다.
- 2
그동안 양파와 고추도 먹기좋게 썰어서 준비해줍니다. 고추는 매콤하게 드시고 싶으시다면 청양고추를 아니면 풋고추를 넣어도 관계없어요.
- 3
그리고 양념장 제조! 간장 5스푼 / 설탕 2스푼 / 다진파 1.5스푼 다진마늘 1스푼 / 참기름 0.8스푼 / 깨소금 반스푼 / 후추
- 4
이제 본격적으로 만들기 시작할께요! 냄비에 식용유를 두르고 감자를 넣어 감자의 겉면이 투명한 느낌이 날 정도로 충분히 볶아주세요.
- 5
물 1컵과 양념장을 넣고 감자가 익을때까지 뚜껑을 닫고 중간불에서 익혀줍니다.
- 6
그리고 좀있다가 양파를 넣고 양념장을 끼얹어가며 중간불에서 양념이 거의 없어질때까지 조려줍니다.
- 7
어느정도 조려지면 썰어둔 고추를 넣어 조금더 조려주면 끝!!
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"