쮸니, 조리 공동 참여 요리사
김치제육볶음 만들기
판교댁송블리
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요즘 미세먼지 때문에 참 신경 쓰이시죠!!!마스크 챙기기도 쉬운 일이 아닙니다다이어트를 포기한 남편이 미세먼지 때문에돼지고기를 먹어야겠답니다^^;;ㅋㅋ삼겹살도 아니고 김치 많이 넣은 제육볶음으로다가!!!!!
메인 요리 재료
재료 6
- 김치600g
- 대파1개
- 돼지고기600g
- 설탕1큰술
- 식용유
- 양파1개
양념 0
레시피
- 1
분량의 양념 재료를 잘 섞어서 준비합니다김치가 들어가니 양념은 약간 달달한 맛이 좋습니다집마다 고추장 맛과 간장 염도가 틀리니 약간만 달달하게양념을 만들어 주면 아주 맛 좋은 김치 제육볶음을 드실 수 있답니다
- 2
김치는 설탕 1 큰 술을 넣고 무쳐 준 뒤 10분정도 두면신맛이 덜해지고 김치가 더 맛있어져요
- 3
고기와 김치 양념을 넣고 양파도 한 개 썰어서넣어줍니다
- 4
청양고추도 넣어 주면 좋은데똑 떨어져서~~있으면 몇개 넣어 주세요^^
- 5
팬에 기름을 넉넉히 둘러줍니다
- 6
달구어진 팬에 모든 재료를 넣고휘리릭 볶아요!!!그냥 막 볶으면 되지요~~~^^
- 7
물도 조금 넣고 볶다가 청양고추와대파로 색을 더해 주면 되는데요...물이 졸아들 때까지 볶아주면 맛있는김치 제육볶음 끝!!!!!
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