박정제 외 2명 공동 참여 요리사
부드러운 감자 소시지 부침
lee쉐프
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주위에서 쉽게 구할수있는 재료인 감자와 비엔나소시지로 간식을 만들어 봤습니다.아이들이 좋아하는 소시지로 만든 감자 소시지 부침은 부드럽고 고소하며 감자의 식감도 느낄수 있습니다.
메인 요리 재료
재료 6
- 감자1개
- 달걀1개
- 비엔나소시지7개
- 식용유약간
- 파슬리가루약간
- 피자 치즈70g
양념 0
레시피
- 1
감자는 곱게 다져 주세요.비엔나소시지도 다져 주세요.
- 2
달걀을 풀어 주세요.
- 3
달걀물에 다진 감자와 소시지를 넣고 섞어 주세요.
- 4
팬에 식용유를 두르고 반죽을 둥글게 고루 펴 주세요.
- 5
노릇하게 익으면 뒤집어서 익혀 주세요.
- 6
피자치즈를 고루 올리고, 파슬리 가루를 뿌려 준 후 뚜껑을 닫고 녹여 주세요.
- 7
완성 그릇에 담아 주세요.
- 8
적당한 크기로 잘라 주세요.
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