밀가루가 들어가지않았어요! 초코쌀쿠키 !
메인 요리 재료
재료 7
- 꿀50g
- 버터100g
- 설탕40g
- 소금2g
- 쌀가루200g
- 아몬드 우유50g
- 코코아 파우더30g
양념 0
레시피
- 1
실온에 둔 버터와 설탕, 소금을 넣고 설탕이 충분히 핸드믹서로 섞는다핸드믹서
- 2
코코아파우더, 쌀가루를 체쳐 휘핑한 버터와 섞는다.
- 3
데운 우유와 꿀을 넣고 섞어 위생팩에 반죽을 넣어 납작하게 편다.위생팩
- 4
냉장고에서 30분 이상 휴지시킨다충분히 휴지된 반죽일수록 구운 후 촉촉하게 먹을수 있어요
- 5
밀대로 0.5~1cm 두께로 반죽을 밀어 모양틀로 찍는다밀대
- 6
180도 예열된 오븐에 15분간 구워 완성한다.오븐
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