구름토끼 외 2명 공동 참여 요리사
소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음
백합엄마
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쫄깃쫄깃한 식감과 향긋한 표고버섯의 맛이 살아있는너무 맛있는 밑반찬 입니다.담백하면서 식감도 좋은 표고버섯 볶음~~~간단하며 누구나 할수있는 표고버섯볶음 추천 합니다^^
메인 요리 재료
재료 9
- 굴소스1스푼
- 다진마늘1/2스푼
- 당근1/4개
- 대파약간
- 들기름1/2스푼
- 양파1/2개
- 진간장1스푼
- 통깨약간
- 표고버섯10개
양념 0
레시피
- 1
생 표고버섯은 밑동은 제거후깨끗이 씻은후 먹기좋은 크기로썰어 주세요
- 2
당근과양파도 먹기좋은 크기로채썰어 주세요
- 3
들기름 반스푼 넣고 표고버섯을볶아 줍니다
- 4
양파와당근도 넣어 주시고~
- 5
슬슬 볶아주다가 마늘 반스푼넣고요(버섯에서 수분이 나오므로수분첨가 안해도 됩니다)
- 6
야체가 반투명해지기 시작하면진간장 1스푼 넣어 주시고~
- 7
굴소스 1스푼 함께 넣어줍니다^^
- 8
진간장과굴소스랑 넣어서 간을했는데 정말 감칠맛이 나며쫄깃쫄깃 한 맛이 소고기보다맛이 있어요^^요리도 간단하고 시간도 얼마걸리지 않으니 초보자님들께적극 추천 합니다^^
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