마블리뽀레버 외 3명 공동 참여 요리사

감자요리 - 백종원 감자짜글이

Name: 감자요리 - 백종원 감자짜글이
Cuisine: 한식
Ingredients: 감자 작은 거 3개; 대파 1/3대; 물 2컵; 스팸 1캔(작은 사이즈); 양파 1/2개; 청양고추 2개

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감자요리

메인 요리 재료

1

감자는 껍질을 벗겨 굵게 채 썰어주고 청양고추 2개, 대파 1/3대는 송송 썰어 준비하고 양파 1/2는 채 썰어 주세요.
2

스팸은 비닐봉지에 넣어 손으로 주물러 으깨 준비합니다. 이때 너무 잘게 으깨지 말고 덩어리지게 으깨 줍니다.
3

냄비에 감자, 스팸, 양파를 모두 넣고 양념 재료인 고춧가루 2, 고추장 1, 간장 3, 다진 마늘 1, 맛술 1, 된장 0.3, 설탕 1 그리고 물 2컵을 부어주세요.
4

센 불에서 끓이기 시작하다 불을 줄이고 10~15분 정도 끓여주세요.
5

감자가 다 익고 국물이 걸쭉해지면 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
6

백종원 감자짜글이 완성 ^^

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