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성이안 외 3명 공동 참여 요리사
간편 이온음료 만들기

밥심은국력
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오늘은 집에서 한번 이온음료를 만들어 보겠습니다. 몇 가지 재료만 있으면 쉽게 만들 수가 있답니다.
메인 요리 재료
재료 1
- 물1.5리터
양념 4
- 레몬즙1큰술
- 베이킹소다2/3스푼
- 볶은 소금1+1/2작은술
- 설탕5작은술
레시피
- 1
500 ml 만 생수를 덜어내야 다른 재료를 넣고 흔들어 주기 편하답니다. 생수가 너무 병에 꽉 차면 재료를 넣기가 힘들기 때문이지요.

- 2
베이킹 소다를 넣어주는데, 이렇게 덕용 포장을 사두면 요리용으로도 쓰고 청소용으로 같이 쓰기 너무 편하답니다. 요즘 베이킹 소다가 세척효과가 커서 청소용으로 더욱 각광을 받고 있는 듯합니다.

- 3
레몬즙을 넣어줄텐데, 레몬을 직접 즙을 짜서 넣으면 더욱 좋구요. 전 요런 통에 든 레몬즙을 사용했답니다. 요것도 구비해두면 요리할 때 아주 편하답니다.

- 4
베이킹 소다 3분의 2큰술, 설탕 5 작은술, 볶은 소금 1큰술 반, 레몬즙 1큰술입니다. 처음부터 다 넣지 말고 맛을 봐가며 취향에 따라 조금씩 가감하시는 게 좋답니다. 생수병 입구가 좁으므로 깔대기에 넣고 재료를 넣어주면 편하구요.

- 5
뚜껑을 닫고 옆으로 흔들어주시면 재료가 잘 녹는답니다.

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