
[곰취데치기] 봄나물 봄취 데치기 - 양싸

양싸
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
아아~ 봄나물이 좋아요!!곰취 참 좋죠? 기침, 재채기, 천식에도 참 좋대요.호박잎도 좋은데 영 .. 찾아보기 힘들어요..곰취사다가 쌈싸먹으려고 곰취 데쳐봅니다.
메인 요리 재료
재료 2
- 곰취
- 굵은 소금1꼬집
양념 0
레시피
- 1
한.. 12장? 15장? 들어있던..국산이네요.곰취를 준비해주세요.양이 많거나 적어도 데치는 시간은 별반 차이가 없어요.

- 2
냄비에 물을 담고 굵은 소금한꼬집 넣고 끓여주세요.

- 3
곰취는 깨끗이 물에 씻어줍니다.

- 4
물이 끓어오르면 씻어놓은 곰취를 넣고 30~40초간 데쳐줍니다.애가 시금치보다 거친애라서조금 더 데쳤어요.거칠~거칠~ 반항아.호박잎 먹고싶다.. 하ㅜㅜ건져내어 찬물에 헹궈주시고물기를 꼭 짜주세요.

- 5
그리고 한장 한장 펴서바로 드실거 아니면용기에 넣어 냉장보관 하시고3일 이내에 드세요.

- 6
짠.이렇게 드시면 됩니다.생으로 싸먹는것도 좋죠.전 데쳐먹는게 더 좋음.요즘 자주 아파서이제 건강식 위주로 먹으려구요.봄나물 봄취 드시고 건강챙기세요!!~^^

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