저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로
구름달빛
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음식을 먹을때 항상 고민되는 부분이 칼로리 걱정이잖아요고구마빵은 설탕이나 소금이들어가지 않아 걱정없이 즐길수 있는 빵이예요
메인 요리 재료
재료 3
- 계란2개
- 고구마2개
- 우유1큰술
양념 0
레시피
- 1
고구마2개를 쪄서 식혀주세요
- 2
고구마 껍질을 벗기고 으깨어 주세요계란은 노른자만 두개 고구마랑 섞어 주세요
- 3
우유 한큰술 넣어 주세요 많이 넣으면 안되요
- 4
흰자는 이렇게 따로 준비해주세요
- 5
거품기로 머랭을 칩니다
- 6
고구마와 머랭을 섞어주세요
- 7
깊이가 깊지 않는 사기그릇이나 접시에 고구마를 고르게 펴서 준비해주세요 전자렌지용으로 그릇을 준비해주세요
- 8
랩을 씌우고 포크로 구멍을 두군데쯤내어 주세요전자렌지에 3분간 돌려 주세요 죽처럼 반죽이 되신분은 전자렌지를 조금 더 돌려주셔야해요 저는 된직하게 만들어서 3분에서 4분이면 충분하더라구요 (전자렌지 출력에 따라 조금씩 틀려질수 있어요)전자레인지
- 9
완성된 고구마빵 소금도 설탕도 넣지 않았어요계란때문에 간이 간간이 잘되어 맛있어요
- 10
고구마빵 우유와 함께 드셔보세요https://seunmi1981.tistory.com/
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