김지수

크리스마스 음료 에그녹, 에그노그, eggnog 만들기,

Name: 크리스마스 음료 에그녹, 에그노그, eggnog 만들기,
Cuisine: 한식
Ingredients: 달걀 4개; 설탕 1/3컵; 시나몬가루 약간(생략가능); 우유 2컵; 휘핑크림 1컵

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산타를 위한 음료예요^^아이들 크리스마스 이브밤에산타 할아버지를 위한 쿠키와 당근,음료를 두게될텐데 그 때 산타를 위한전통적인 음료수가 바로 에그녹이랍니다.스타벅*에서도 크리스마스 한정으로가끔 판매되는 바로 그 에그녹 음료!!부드러움과 달콤함이 환상인데다가만들기도 매우 쉽답니다.남녀노소 누구나 맛있게 즐기는 음료 에그녹~그럼 시작! 합니다!!

메인 요리 재료

재료 5

달걀

4개
설탕

1/3컵
시나몬가루

약간(생략가능)
우유

2컵
휘핑크림

1컵

양념 0

레시피

1

노른자와 흰자를분리해 준비해요.우유 2컵과휘핑크림 1컵은따로 섞어놓습니다.
2

노른자를 풀어주면서설탕을 천천히나눠가며 넣어줍니다.그냥 거품기로 해도됩니다.
3

설탕이 잘 녹았으면미리 섞어놓은우유2컵과휘핑크림 1컵을천천히 넣어가며저어주어요.
4

잘 섞이게 저어준 후잠시 냉장고에넣어 놓습니다.
5

달걀 흰자는힘차게 저어머랭을 만들어요.베이킹 할때만큼꼿꼿하게 하지않아도 된답니다.
6

이제 냉장고에 있던걸꺼내와 머랭에 천천히넣어가면서 잘 저어주면완성!입니다.시원하게 냉장고에두었다가 마십니다.
7

마실때에는달달한 스프레이용휘핑크림을 위에올리고 시나몬 가루를솔솔 뿌려주면 더욱맛있게 즐길 수 있어요.부드러운 크리스마스음료 에그녹!!달콤하게 재밌게 드세요^^