오버쿡드 외 2명 공동 참여 요리사
마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~
메인 요리 재료
재료 2
- 마늘40알정도
- 식용유2큰술
양념 5
- 간장3큰술
- 꿀1.5큰술
- 물3큰술
- 참기름1/2큰술
- 통깨약간
레시피
- 1
마늘은 밑둥 부분을 칼로 잘라주시고 먹기좋은 크기로잘라주시면 되는데요, 저는 반정도만 잘라주고 좀 더 큰건세번정도 나눠서 잘라 준비해줬어요
- 2
그리고 팬에 식용유 2큰술 정도 둘러주시고마늘 겉면이 노릇노릇해질 정도로 볶아주세요 ~
- 3
마늘 겉면이 노릇하게 변하면 참기름을 제외한나머지 분량의 양념을 넣어주시면 되요물 3큰술
- 4
간장 3큰술
- 5
꿀 1.5큰술을 넣어주세요단거 싫어하시면 1큰술만 넣으셔도되요
- 6
그리고 마늘에 색이 어느정도 베일정도로 졸여주세요
- 7
양념이 어느정도 졸아들었을때마지막 참기름 1/2큰술을 넣고 통깨 톡톡 뿌려마무리 해주시면 된답니다 ^^
- 8
통깨 톡톡 뿌려마무리 해주시면 된답니다 ^^
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