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혜진 외 3명 공동 참여 요리사
짜장소스로 짜장면 짜장밥 만들기
메인 요리 재료
재료 6
- 감자4개
- 당근1/3개
- 돼지고기1조각
- 새송이버섯1/2개
- 양파1/2개
- 청양고추2개
양념 2
- 고형 짜장4덩어리
- 마늘2개
레시피
- 1
야채를 준비합니다
- 2
모두 네모나게 썰어 주세요
- 3
돼지고기와 감자 당근을 팬에 넣고
- 4
식용유 2T 두르고 볶아주세요
- 5
나머지 야채들도 넣고 골고루 볶아주세요
- 6
물 300ml 넣고 끓여주세요
- 7
바닥을 한두번 저어주세요
- 8
5분 후 다진마늘을 넣고 불을 줄이고 고형 짜장을 넣고 뒤집개로 천천히 저어주세요
- 9
불을 끄고 짜장이 골고루 베이도록 섞어주세요 짜장소스 완성입니다
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