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요리연구가 외 3명 공동 참여 요리사
베트남쌀국수 만들기~
메인 요리 재료
재료 12
- 대파1/2대
- 물600ml
- 설탕1t
- 소고기75g
- 소금1t
- 숙주1줌
- 식초1t
- 쌀국수면110g
- 양념장 청정원소스100ml
- 양파1/2개
- 청양고추1개
- 홍고추1개
양념 0
레시피
- 1
쌀국수는 찬물에 30~ 1시간 담가요.

- 2
숙주는 찬물에 씻어

- 3
체에 받쳐요.

- 4
소고기를 준비해요.

- 5
양파는 얇게 썰어

- 6
소금1t

- 7
설탕1t

- 8
식초1t를 넣어

- 9
10분정도 절여요.

- 10
파는 송송썰어요.

- 11
고추도 송송 썰어요.

- 12
물이 끓으면

- 13
쌀국수를 넣어 삶아요.

- 14
국수가 익으면

- 15
찬물을 붓고 불을 꺼요.

- 16
체에 받쳐 물을 빼요.

- 17
냄비에 물 600nl를 붓고

- 18
청정원소스

- 19
100ml를 넣어

- 20
끓으면

- 21
소고기를 넣어요.

- 22
소고기가 익으면불을 꺼요.

- 23
그릇에 쌀국수를 담고

- 24
숙주.대파.고추.양파를 올리고

- 25
육수를 부어요.

- 26
베트남쌀국수 완성..

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