치즈 불닭 간식 술안주~
메인 요리 재료
재료 16
- 고추장2T
- 고춧가루2T
- 다진마늘2T
- 다진생강약간
- 닭(다리살)600g
- 대파
- 대파(다진)2T
- 마늘
- 모짜렐라 치즈150g
- 미림1T
- 생강
- 설탕1T
- 올리고당1T
- 진간장2T +1/2T
- 참기름1T
- 후춧가루약간
양념 0
레시피
- 1
닭은 씻어 먹기좋은 크기로 잘라주세요
- 2
분량의 양념 넣고 조물조물 버무리세요
- 3
약 10분간 재우고
- 4
달군 팬 (충분히)에 재워둔 닭고기 넣고 강불에서 볶아줍니다
- 5
볶다가 잠시 뚜껑 덮어 2~3분간 고기의 속까지 익혀주고, 뚜껑 열고 중불에서 조금 더 익혀주세요 마지막에 고기가 익었으면 불 끄고 후춧가루 넣어고 볶는 과정 끝~중불단맛과 매운맛은 조절하면 돼요
- 6
전자렌지 가능한 그릇에 볶은 닭고기 2/3 담고 위에 치즈- 나머지 닭고기 올려주고
- 7
다시 맨 위에 치즈 듬뿍 올려주세요
- 8
전자렌지에 넣고 2분간 돌려줍니다쭈우쭉~~ 치즈와 닭고기의 환상 궁합인 치즈 불닭 완성~밥하고 같이 먹어도 맛있답니다~전자레인지내용물이 담긴 그릇에 따라 전자렌지의 돌리는 시간이 차이가 날 수도 있어요~ 치츠 녹이는 시간은 약간씩 조절하세요~
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