

기처니 외 2명 공동 참여 요리사
[오븐으로 연근칩만드는방법 ]오븐으로 간단하게 만드는 디저트 연근칩
메인 요리 재료
재료 2
- 꽃소금1T
- 연근(껍질)2개
양념 0
레시피
- 1
껍질있는 연근을 구입해 껍질을 제거하고 최대한 얇게 썰어요

- 2
썰어놓은 연근은 물에 10분정도 담가 둡니다

- 3
담가두어었던 연근을 건져 끓는물에 소금을 넣고 10분정도 데쳐 줍니다

- 4
데친 연근을 바구니에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.

- 5
오븐팬에 얇게 펼친후 식품건조 기능이 있어 사용했어요 식품건조기능이 없으면 열품60도에서 6시간 정도 조리 하면 되요 시간이 오래 걸리는게 흠이긴 하네요

- 6
건조가 잘되어 바삭한 연근 칩이 완성 되었어요

- 7
심심할 때 먹던 과자 대신 먹으니 딱이네요. 연근 데칠 때 소금을 넣어 심심하지 않고 맛있네요.

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