쿠키몬, 김송희 공동 참여 요리사
곤약면 닭가슴살 숙주볶음
꼬꼬마녀
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다이어트레시피로 딱~ 좋은 닭가슴살 숙주볶음여기에 곤약면을 넣어 더 든든하게 만들었어요매콤한 양념과 잘 어울린답니다
메인 요리 재료
재료 6
- 곤약면1팩
- 다진마늘0.5숟가락
- 닭가슴살100g
- 쪽파
- 참기름1숟가락
- 청양고추1개
양념 7
- 간장1숟가락
- 고추장1숟가락
- 굴소스1숟가락
- 다진마늘0.5숟가락
- 맛술1숟가락
- 생강가루0.3숟가락
- 설탕0.5숟가락
레시피
- 1
곤약면은 찬물에 헹궈 준비했어요뜨거운물에 살짝 데치면 특유의 향이 날아간다고 하네요
- 2
청양고추와 쪽파를 손질하고, 숙주도 깨끗하게 씻어놨어요
- 3
양념장 미리 만들어두기
- 4
올리브유두르고 닭가슴살, 다진마늘 넣고 볶아주세요
- 5
닭가슴살이 볶아지면 숙주를 넣고 빠르게 볶아주세요
- 6
숙주의 숨이 살짝 죽으면곤약면, 쪽파, 고추, 양념장넣고 볶아요
- 7
양념이 잘 어울어지고 적당하게 졸아들면참기름1넣고 마무리~
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