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곳음도치 외 3명 공동 참여 요리사
쌀국수 - 한국식 간단 쌀국수 만들기
아랄랄라
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쌀국수를 먹고 싶어서장을 보려는데 제가 가는 마트에는고수도 없고 팔각도 없고 ㅠㅠㅠㅠ...없는 재료가 많아서한국에서 구하기 쉽고 만들기 쉬운한국식 간단 쌀국수 만드는 레시피 가져왔습니다 :D
메인 요리 재료
재료 8
- 국거리 소고기250g
- 레몬즙
- 사골 육수350ml
- 숙주나물2줌
- 쌀국수 면200g
- 액젓1.5큰 술
- 양파1개
- 청양고추
양념 0
레시피
- 1
시판 사골육수와 액젓을 사용한간단 한국식 쌀국수 만들기 ♬♪
- 2
· 쌀국수는 찬물에 30분 정도 놔둬서 불려줍니다
- 3
· 양파 한 개는 채 썰어 준비!!
- 4
· 시판 사골육수에 물을 더 넣어주고- 사골육수 2봉지에 물을 추가해도 상관없습니다물 양은 원하는 만큼!!!저는 사골육수 1봉지 + 물 4컵 넣어줬습니다 :)
- 5
국거리 소고기를 넣어 끓여줍니다
- 6
· 끓이면서 나오는 거품은 걷어주고
- 7
채 썬 양파를 넣어 줍니다
- 8
원래는 피쉬소스가 들어가야 하지만그런 거 없어영 ㅋㅋㅋㅋㅋ· 피쉬소스와 비슷하다는 액젓 1.5 큰 술 넣어주고- 간을 보면서 액젓 양을 가감해주세요 :)
- 9
기호에 따라 청양고추를 넣어 줍니다
- 10
이렇게 하면 간단 쌀국수 국물 완성!!
- 11
그릇에 쌀국수와
- 12
숙주 한 줌을 올리고만들어 놓은 육수로 4~5번 토렴해 주면 완성입니다!! 만
- 13
저는 귀찮아서 국물에 다 넣고 살짝 데쳐줬습니다 :Dㅎㅎㅎㅎ이렇게 하면 국물이 많이 없어지기 때문에건더기를 건져내고 물을 추가한 뒤 간을 맞춰서그릇에 부어내면 됩니다
- 14
어려운 재료 필요 없이집에 있는 재료로 구수한간단 한국식 쌀국수
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