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다윤맘 외 3명 공동 참여 요리사
소불고기 주먹밥 만들기 오니기리 만들기 다이어트 도시락
메인 요리 재료
재료 6
- 김밥용 김1장
- 상추2장
- 소고기100g
- 양배추40g
- 양파1/4개
- 잡곡밥140g
양념 4
- 간장1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 알룰로스1작은술
- 후춧가루약간
레시피
- 1
소고기는 먹기 좋게 썰은 후 간장 1큰술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 버무려둡니다.소고기{불고기감} 70g, 간장 1큰술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간약간
- 2
고기가 재워지는 동안 양파와 양배추는 채썰어둡니다.양파 1/4개, 양배추 40g
- 3
달군 팬에 재운 불고기를 넣어 볶다가 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.양파 1/4개
- 4
양파가 반쯤 익으면 채썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.양배추 40g
- 5
매직랩을 대각선으로 깐 후 김밥김을 얹어줍니다.김밥김 1장매직랩
- 6
김밥김 위에 잡곡밥 70g을 둥굴게 얹어줍니다.잡곡밥 70g
- 7
잡곡밥 위에 상추를 알맞은 크기로 접어 놓아줍니다.상추 1장
- 8
상추 위에 볶은 불고기를 얹어줍니다.
- 9
불고기 위에 상추 1장을 더 얹어준 후 남은 잡곡밥 70g을 얹어줍니다.상추 1장, 잡곡밥 70g
- 10
김밥김을 중앙으로 감싸며 둥글게 만들어줍니다.
- 11
매직랩으로 주먹밥 을 감싸줍니다.
- 12
먹기 좋게 반 잘라줍니다.
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