딸기 탕후루 과일디저트 과일사탕 실패없이 만들기

아이들 간식으로 바삭하고 속은 촉촉한 과일 탕후루 레시피생각보다 어렵지 않아요.그리고 물엿 .올리고당 없이 실패없이 탕후루 만드는법알려 드릴께요.

우선 딸기는 꼭지를 제거하고 식초를 탄 물에1분 정도 담가 두었다가몇번 세척해 주세요.

그다음 물기를 다 제거해야해요.아님 딸기 탕후루만드는법 다 완성했을 때물기때문에 겉이 바삭하게 굳질 않아요.그다음 세척해 준비한 딸기를 꼬치에 끼워 주세요.

그리고 물과 딸기를 1:1의 비율로 넣어주세요.저는 딸기 생크림 샌드위치 만들기 해서딸기가 조금밖에 없어서 물반컵에 설탕 반컵으로 비율을 맞추었어요.

그리고 보글 보글 설탕물을 끓이다가 기포가 커지면 약불로 줄이고딸기에 골고루 발라 주시면 되세요.

설탕물을 묻히고 실온에서 10분정도 지나면겉이 바삭하게 굳는답니다.마치 사탕 먹듯이 속은 부드럽고 겉은 바삭바삭하게과일디저트 과일사탕 딸기 탕후루 만들기 완성