시판과자따라하기![초코틴틴]
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spicyHunter

시판과자따라하기![초코틴틴]

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손애
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오늘은 시판과자 초코틴틴을 만들었어요! 시크로율 98% 약간 초콜릿묻히는과정이 넘 힘들더라구요..흑ㄱ..약간은 홈베이킹 이라는 느낌이있지만 ㅋ.ㅋ 맛은 거의 비슷하더라구요 진짜 맛있다는...!사실 이거 영상 찍었었는데.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘못찍혀가지고 .. 영상은 버려젓네요 ㅠ_ㅠ

메인 요리 재료

재료 7

  • 계란노른자
    1개
  • 박력분
    100g
  • 버터
    60g
  • 소금
    1g
  • 슈가파우더
    60g
  • 아몬드파우더
    20g
  • 코팅용 초콜릿
    적당량

양념 0

레시피

  1. 1

    버터를 부드럽게 풀어준뒤 슈가파우더와 소금을 넣고 크림화시켜주세요

    버터를 부드럽게 풀어준뒤 슈가파우더와 소금을 넣고 크림화시켜주세요
  2. 2

    노른자를넣고 잘섞어주세요

    노른자를넣고 잘섞어주세요
  3. 3

    박력분과 아몬드파우더를 넣고 자르듯이 섞어주세요

    박력분과 아몬드파우더를 넣고 자르듯이 섞어주세요
  4. 4

    냉장휴지 30분~1시간

    냉장휴지 30분~1시간
  5. 5

    밀대로밀어준뒤 원형틀로 찍어주세요 팬닝후 180도 15분 굽기!

    밀대로밀어준뒤 원형틀로 찍어주세요 팬닝후 180도 15분 굽기!
  6. 6

    식힘망에서 충분히 시켜주세요

    식힘망에서 충분히 시켜주세요
  7. 7

    초콜릿을 녹여 준비해주세요

    초콜릿을 녹여 준비해주세요
  8. 8

    밑부분을 먼저 묻혀주세요! 이과정이 좀 .. 어렵더라구요 .. 흐규

    밑부분을 먼저 묻혀주세요! 이과정이 좀 .. 어렵더라구요 .. 흐규
  9. 9

    위에.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ초코팬으로 장식해주세요

    위에.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ초코팬으로 장식해주세요

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