돼지고기 주물럭!!~
아이언쉐프
구름토끼
아이언쉐프, 구름토끼 공동 참여 요리사

돼지고기 주물럭!!~

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단아한♡
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돼지고기 주물럭!!요고하나만 있어도 밥한까는 때우죵!ㅋ

메인 요리 재료

재료 3

  • 마늘
    4~5알
  • 양파
    1/2개
  • 찌개용 돼지고기
    300g정도

양념 7

  • 간장
    2스푼
  • 고추장
    1스푼
  • 고춧가루
    2스푼
  • 물엿
    1스푼
  • 설탕
    1스푼
  • 참기름
    조금
  • 후추
    조금

레시피

  1. 1

    돼지고기 찌게용~ㅋ 손질할게없네요 비게시러하시는 분들은 적당이 손질하시는게조아요

    돼지고기 찌게용~ㅋ 손질할게없네요 비게시러하시는 분들은 적당이 손질하시는게조아요
  2. 2

    양념장을맹글어볼게요 ~볼에 고추장1스푼 고춧가루2스푼 간장2스푼 올리고당1스푼 설탕1스푼 참기름조금 후추톡톡 마늘 3~4알 마구빠쥬세요~)그리고 섞어쥬시고 30분정도 숙성해듀셔도 뒈는데~ 전 바로양념을 비닐장갑끼고 조무조물 해주었어여(전 내일먹을거라 하루숙성이뒈네요)

    양념장을맹글어볼게요 ~볼에 고추장1스푼 고춧가루2스푼 간장2스푼 올리고당1스푼 설탕1스푼 참기름조금 후추톡톡 마늘 3~4알 마구빠쥬세요~)그리고 섞어쥬시고 30분정도 숙성해듀셔도 뒈는데~ 전 바로양념을 비닐장갑끼고 조무조물 해주었어여(전 내일먹을거라 하루숙성이뒈네요)
  3. 3

    전 다른야채는 안넣고 양파반개만 넣고 볶아요 (혹시 저 처럼하루숙성 하실분들은 양파는넣지 말고조물조물 해쥬세요)

    전 다른야채는 안넣고 양파반개만 넣고 볶아요 (혹시 저 처럼하루숙성 하실분들은 양파는넣지 말고조물조물 해쥬세요)
  4. 4

    그리고. 전골팬에 고기를넣고 볶아쥬세요~ 뚜껑을닫고 볶아쥬세요~)약한불에 익혀쥬세요.. 중간쯤익었을때 양파도 넣고 볶아쥬세요.)다 익었슴간을보시고 싱거우시면 간장보다는 굶은소금 한꼬짐 넣어주시고요 너무달다싶으셔도 굶은소금한고짐 넣고 또한너무짜다싶으시면 설탕조금 넣어쥬세요~이래해서 볶아쥬세요~ 그럼완성이랍니다

    그리고. 전골팬에 고기를넣고 볶아쥬세요~ 뚜껑을닫고 볶아쥬세요~)약한불에 익혀쥬세요.. 중간쯤익었을때 양파도 넣고 볶아쥬세요.)다 익었슴간을보시고 싱거우시면 간장보다는 굶은소금 한꼬짐 넣어주시고요 너무달다싶으셔도 굶은소금한고짐 넣고 또한너무짜다싶으시면 설탕조금 넣어쥬세요~이래해서 볶아쥬세요~ 그럼완성이랍니다

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